ミニトマトとブロッコリーのマカロニサラダ
Description
たっぷりのマカロニに、彩りにミニトマトとブロッコリー、そしてツナも入ったボリューム感たっぷりで食べ応え抜群のサラダです。
材料
(2人分)
100g
6個
1/4株ほど
1缶
■
【A】
マヨネーズ
大さじ4
顆粒コンソメ
小さじ1/4ほど
ガラムマサラ
小さじ1ほど
ハバネロペパー
少々~小さじ1/4
■
電子レンジでの加熱時間はあくまでも目安です。加熱時間は様子をみながら加減、調整して下さい。
■
ハバネロペパーの量はお好みにあわせて加減して辛さを調整して下さい。
作り方
-
-
1
-
マカロニは塩(分量外)を加えた熱湯で袋の表記通り茹でて水気をよくきる。
-
-
-
2
-
ブロッコリーは電子レンジ対応の耐熱容器に入れ、ラップをして600Wの電子レンジで約3分加熱調理する。
-
-
-
3
-
ミニトマトは半分に切る。ツナ缶の汁気はよくきっておく。
-
-
-
4
-
大きめのボウルにAを全て入れてよく混ぜ合わせておく。
-
-
-
5
-
ボウルに茹でたマカロニ、ブロッコリー、ミニトマト、ツナも加えてよく混ぜ合わせてマカロニサラダを仕上げる。
-
-
-
6
-
リーフレタスをお皿に盛り合わせて、マカロニサラダも盛り合わせていただく。
-
-
-
7
-
-
-
-
8
-
-
コツ・ポイント
ブログでの「ミニトマトとブロッコリーのマカロニサラダ」の作り方。→https://nobunobu2019.livedoor.blog/archives/20278856.html
※レシピのタイトルや作り方は、一部変更しています。
※レシピのタイトルや作り方は、一部変更しています。
このレシピの生い立ち
たっぷりのマカロニにたっぷりの野菜を入れてツナもくわえて、さらにスパイスを加えてスパイシーに仕上げた、主菜にもなるボリューミーにサラダになります。ガラムマサラのスパイシーさとハバネロペパーの辛さがまた食欲をそそりパクパク食べれる1品です。