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大豆ミートと豆腐のハンバーグ(仮)

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Description

大豆ミートでチャレンジ！

材料 （3個分）

大豆ミートひき肉タイプ
100g
豆腐
半丁150g
玉ねぎ
1玉
卵
1個
片栗粉
大さじ1
塩コショウ
適宜
油
大さじ2
タレ、付け合わせ
お好みで

作り方

  1. 1

    写真

    玉ねぎはみじん切りにする

  2. 2

    写真

    ビニール袋に1と大豆ミート、水切り豆腐、卵、塩コショウ、片栗粉を入れ
    混ぜる

  3. 3

    写真

    袋で混ぜ、そのまま分けるので
    便利です

  4. 4

    写真

    ラップに2を分け、丸めたら、電子レンジ500w3分加熱し、表面を固める

  5. 5

    写真

    油を引いたフライパンに4を移し
    焼く

  6. 6

    写真

    両面焦げ目をつけるくらい焼き出来上がり
    タレはお好みで

  7. 7

    写真

    今回は
    父の日仕様に、チーズにケチャップで顔を描いています

  8. 8

    写真

    周りにデミソースで髪の毛に

  9. 9

    写真

    父の日用トッピング

コツ・ポイント

大豆ミートは戻してから使用してます。
豆腐はキッチンペーパーに包むなどして水切りしておく
タレはお好みで。

このレシピの生い立ち

大豆ミートハンバーグを研究中！
レシピID : 7559203 公開日 : 23/06/19 更新日 : 23/06/19

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大豆ミートと豆腐のハンバーグ(仮)
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