大根サンドの画像

Description

梅肉でサッパリし、チーズのコクがあり、簡単で美味しい副菜兼おつまみです。

材料 (2人分)

5〜6cm
適量
大葉1/2に切る
10枚
スライスチーズ1/4に切る
5枚

作り方

  1. 1

    写真

    大根は皮を剥き、スライサーで薄く輪切りにする。

  2. 2

    写真

    梅肉を少しずつのせる。

  3. 3

    写真

    大葉、チーズ、大根と重ねる。食べるまで冷蔵庫で冷やしていただきます。

コツ・ポイント

梅肉、チーズも塩分があるからか、大根が柔らかくなります。だけど長く置くと大根から水分が出ます。

このレシピの生い立ち

身内に教えてもらったレシピです。
レシピID : 7559317 公開日 : 23/06/19 更新日 : 23/06/19

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