簡単浅漬けの画像

Description

簡単に浅漬けが食べたくて!

材料 (全体で300gになるように)

1〜2本
4分の1
小さじ1
ほんだし
小さじ2分の1
砂糖
小さじ2分の1

作り方

  1. 1

    野菜を食べやすい大きさに切る

  2. 2

    ビニールに切った野菜と塩、ほんだしを入れる

  3. 3

    よく振って馴染ませる

  4. 4

    空気を抜いて袋の口をしばり1時間くらい経って野菜から水が出てきたら出来上がり。
    1日置くと美味しいです。

コツ・ポイント

切って入れるだけです。
お好きな野菜でどうぞ。
全体が300グラムくらいになるように調整してくださいね。

このレシピの生い立ち

母から教えてもらった簡単浅漬けです。
レシピID : 7559334 公開日 : 23/06/19 更新日 : 23/06/20

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