馬込半白キュウリで、中華風お漬物を
Description
江戸東京野菜馬込半白キュウリが手に入りました。カラフル夏野菜は、中華風のお漬物に。
小世界
材料
（保存用）
馬込キュウリ
4本
太白ごま油
大さじ１
醤油
大さじ１
酢
大さじ１
ガラスープの素
小さじ１
作り方
-
-
1
-
キュウリは水洗いし、両端を切り落とします。
-
-
-
2
-
食べやすい大きさに切り分けます。
-
-
-
3
-
ジッパー付き袋に、調味料と一緒に入れて軽くもみます。
-
-
-
4
-
２・３時間で食べられます。
-
コツ・ポイント
キュウリの種の苦手な方は、種をスプーンなどで取り除いてください。
このレシピの生い立ち
江戸東京野菜が、思いもよらず手に入りました。
キュウリの瓜のミックスだそうです。
中華風に味付けてお漬物にしました。
キュウリの瓜のミックスだそうです。
中華風に味付けてお漬物にしました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
(
)
小世界
