エビグラタンのホットサンドの画像

Description

ホワイトソースとエビとブロッコリーとチーズでホットサンド作りました♪
アツアツホワイトソースがとろ〜り美味しいよ♪

材料 (1個分)

食パン8枚切り
1枚
3尾
小さ目3個
大さじ1と1/2位
塩胡椒
少々
小さじ1

作り方

  1. 1

    ホットサンドメーカーは予熱しておく

  2. 2

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    エビはキッチンペーパーにはさみ水分を切ったら塩胡椒して小鍋に入れて酒を振り表30秒裏30秒程、さっと火を通しておく

  3. 3

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    それ以上火が入らないようにお皿に取り出しておく
    エビちゃん、プリプリです♪

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    食パンにホワイトソースを塗ったら、1のエビを並べる

  5. 5

    68みっちゃんさん
    海老ベーコンクリームドリア♫
    ID5923265
    のホワイトソースが簡単で美味しいのでお世話に♪

  6. 6

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    ゆでたブロッコリーを3個並べる
    ブロッコリーに軽く塩胡椒を振る

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    とろけるスライスチーズを被せてホットサンドメーカーにセットして3分ほど焼く

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    挟んだ時にチーズがはみ出そうな時は更にチーズを半分の大きさに折り畳み、閉じこめるように中にいれてね

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    焼けました♪

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    半分にカットしたところ

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    「エビグラタン」の人気検索でトップ10入りしました。
    見て下さった皆様有難うございます
    \( ˆoˆ )/

コツ・ポイント

グラタンを作った時に、ホワイトソースを冷凍しておくと解凍してすぐ使えるので便利です。冷凍のブロッコリーを使えば楽ですが、解凍したあとはよく水気を切って下さいね。

このレシピの生い立ち

ホットサンドメーカーを買い、ホットサンドに出来そうなもの考え中。むかーし、某ドーナツショップで働いていた時、エビグラタンパイがあったのを思い出し、似た感じになるかな?と作ってみました。
パイじゃなくて、パンだけど笑
レシピID : 7560244 公開日 : 23/06/22 更新日 : 23/07/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5 (3人)
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こつゆ514
朝ご飯プレートに!ホワイトソースとチーズがとろ〜り、エビのプリっと感とブロッコリーのコリっと感が美味しいです♪
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こつゆ514
朝ご飯のワンプレートで♪冷凍のホワイトソースが有れば簡単です!

Kちゃんお疲れサマージャンボwめちゃ美味しそうなレポ有難う♪旦那今朝帰って行ったよ。次は年末。息子s一家回復良覚えてないある②

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こつゆ514
朝のワンプレートに美味しく♪