エビグラタンのホットサンド
Description
ホワイトソースとエビとブロッコリーとチーズでホットサンド作りました♪
アツアツホワイトソースがとろ〜り美味しいよ♪
アツアツホワイトソースがとろ〜り美味しいよ♪
材料
(1個分)
作り方
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1
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ホットサンドメーカーは予熱しておく
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2
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エビはキッチンペーパーにはさみ水分を切ったら塩胡椒して小鍋に入れて酒を振り表30秒裏30秒程、さっと火を通しておく
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3
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それ以上火が入らないようにお皿に取り出しておく
エビちゃん、プリプリです♪
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4
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食パンにホワイトソースを塗ったら、1のエビを並べる
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5
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68みっちゃんさん
海老ベーコンクリームドリア♫
ID5923265
のホワイトソースが簡単で美味しいのでお世話に♪
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6
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ゆでたブロッコリーを3個並べる
ブロッコリーに軽く塩胡椒を振る
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7
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とろけるスライスチーズを被せてホットサンドメーカーにセットして3分ほど焼く
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8
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挟んだ時にチーズがはみ出そうな時は更にチーズを半分の大きさに折り畳み、閉じこめるように中にいれてね
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9
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焼けました♪
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半分にカットしたところ
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見て下さった皆様有難うございます
\( ˆoˆ )/
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コツ・ポイント
グラタンを作った時に、ホワイトソースを冷凍しておくと解凍してすぐ使えるので便利です。冷凍のブロッコリーを使えば楽ですが、解凍したあとはよく水気を切って下さいね。
このレシピの生い立ち
ホットサンドメーカーを買い、ホットサンドに出来そうなもの考え中。むかーし、某ドーナツショップで働いていた時、エビグラタンパイがあったのを思い出し、似た感じになるかな?と作ってみました。
パイじゃなくて、パンだけど笑
パイじゃなくて、パンだけど笑
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