つけ麺のタレの画像

Description

ニンニクなしの出汁醤油つけ麺のタレです。

材料 (3人分)

1/4本
3個
1/2個
生姜チューブ
2cm
ごま油
大さじ1
500cc
だしパック
1袋
醤油
大さじ3
めんつゆ4倍濃縮
大さじ1と1/4
塩コショウ
少々

作り方

  1. 1

    長ネギ、椎茸、玉ねぎを粗い微塵切りにする

  2. 2

    ①と生姜チューブ、ごま油を鍋でよく炒める

  3. 3

    ②に水、だしパック、醤油、麺つゆを加えて一煮立ちさせる

  4. 4

    塩コショウで味を整える

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

ニンニクなしのつけ麺が食べたくて。
レシピID : 7560632 公開日 : 23/06/21 更新日 : 24/02/26

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