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ミニトマトを半分にカットし、耐熱容器にしき詰める
ベーコンを包丁カット、又は手でちぎって、ミニトマトにしき詰める。その上から塩コショウ、オリーブオイルをかける。
シュレッドチーズをかけ、パン粉をかける。スライスチーズをちぎってしき詰めても良い。
オーブントースターの予熱なしで1000wで5分、焼き目つける為に上火で3〜4分焼いて出来上がり。
お好みでパセリやバジルを添える。写真は、取り分け後の写真です。