塩唐揚げの画像

Description

いつもとは違う唐揚げを作りました|'ᴗ')

材料 (4人分)

しょうがチューブ
5cm
にんにくチューブ
2cm
みりん
小さじ2
小さじ1/2
味の素
3振り
大さじ1
大さじ1
適宜

作り方

  1. 1

    鶏もも肉を1口くらいに切る。

  2. 2

    ポリ袋に鶏もも肉を入れ、しょうがチューブ、にんにくチューブ、みりん、塩、味の素を入れて揉みこむ。

  3. 3

    写真

    2時間くらい、冷蔵庫で冷やし、小麦粉と片栗粉をよく合えて、油で両面こんがり揚げる。出来上がり.•*¨*•.¸¸♬

コツ・ポイント

2枚買ったので、1枚は醤油で1枚は塩味にしました( '༥' )

このレシピの生い立ち

あっさりだけど、旨みがある、優しい唐揚げです(´˘`*)
レシピID : 7560909 公開日 : 23/06/21 更新日 : 23/06/21

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