ワンパンで！夏野菜のボロネーゼラーメン

今回は「サッポロ一番 塩らーめん」を使います。

トマトは一口大、なすは輪切りにする。

フライパンにオリーブオイルの半量を熱してなすを焼いて取り出す。

お肉の色が変わったら水200ml、トマトを入れて沸騰させ、麺を入れる。

1分半たったら麺を裏返してさらに1分半、麺をほぐしながらゆでる。

おろしにんにく、添付の粉末スープ1/2袋を加えて味付けし、<3>を加えて軽く煮詰めながら炒め合わせる。