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和風☆ブルスケッタ

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Description

カラフル夏野菜で簡単！爽やか♪
早めに作って冷やしておける！
夏にお勧めの一品

材料 （4人分~）

トマト
2個
しそ
8枚
玉ねぎ(みじん切り)
4分の1分
みょうが
2個
☆にんにく(みじん切り)
小さじ1
☆レモン汁
大さじ3
☆酢
大さじ2
☆鶏がらスープの素
小さじ1
☆砂糖
小さじ1
☆塩コショウ
ひとつまみ
☆サラダ油
大さじ1
フランスパン
適量
バター(マーガリン)
適量

作り方

  1. 1

    写真

    トマトとしそは1~1・5センチ角に、みょうがは輪切りに、玉ねぎとにんにくはみじん切りにして全部合わせる

  2. 2

    写真

    ☆印でドレッシングをつくり、1に加えてよく混ぜる　食べる直前まで冷蔵庫へ

  3. 3

    写真

    フランスパンはスライスしてトーストし、バターをぬる　2を盛り付けて出来上がり♪

コツ・ポイント

よく冷やした方が美味しいです
そーめんに乗せても美味しい♪

このレシピの生い立ち

忙しい日に簡単に作れる一品を！と作ってみました
レシピID : 7561515 公開日 : 23/06/22 更新日 : 23/06/22

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和風☆ブルスケッタ
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