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卵を割り、白だしを入れる
薄切りのチクワ・裂いたカニかまを入れる
薄い半月切りにしたズッキーニをいれて、全体を混ぜる
油を引いたフライパンを熱し、温まったら③を入れてフタをして、一番弱火で10〜15分ほど様子を見ながら焼く。
卵の縁がしっかり固まっていたら、お皿に横スライドさせて、フライパンをかぶせてひっくり返す。
フタをせずに弱火で5分ほど焼き、程よい焼き目が付いたら、お皿をかぶせてひっくり返して取り出す。
食べやすい大きさに切り分けてどうぞ！
気に入っていただき、ありがとうございます♪
まるしまるほ
まるしまるほ
