失敗なしのふわとろ白玉
キラキラ外コンめる
作り方
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1
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豆腐と白玉粉をボールに入れる
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2
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耳たぶぐらいの柔さになり、一つにまとまるまで混ぜる
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3
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1口サイズに丸める
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4
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沸騰した鍋に③で作ったを入れる
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5
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白玉が鍋の底から浮いてきて2分後に冷水が入ったボールに入れ冷やす
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6
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お皿に盛り付ければ完成！ふわとろ白玉はみたらしでもあんこでも美味しく食べれます！！
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コツ・ポイント
豆腐の種類によって130g〜180gで様子を見ながら作ってください！美味しくできます！
このレシピの生い立ち
3パック売りの豆腐が余りがちなので、ヘルシーで美味しいデザートが作れないかなと思い作りました！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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キラキラ外コンめる
