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Description

暑い日はレンジで煮つけ!

材料 (2人分)

ブリ切身
4枚
1本
醤油みりん酒
各20ml

作り方

  1. 1

    耐熱容器に魚の切り身、一口サイズの長さにカットしたネギを並べ、調味料を加え、ラップして600Wのレンジで6分位加熱する。

コツ・ポイント

ネギの代わりに、皮に切り目入れた茄子を加えてもOK。

このレシピの生い立ち

地元産のブリがお手頃だったのでブリ消費に作りました。
レシピID : 7562817 公開日 : 23/06/24 更新日 : 23/06/24

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