牛ステーキ☆コロコロ ズッキーニを添えて
作り方
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1
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お肉は、半分に切ります
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2
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そのお肉に混ぜた☆へ
30分つけこみます
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3
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フライパンに、
米油を熱してお肉を
弱火でじっくりと
焼いていきまーす
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4
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他のフライパンに
○を焼きます、
ズッキーニはコロコロに
切っておきます
ややかためでいいです☆
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5
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盛りつけまーす
お肉のうえにアーリーレッド玉ねぎを少し散らして
コロコロズッキーニを
添えます♪
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コツ・ポイント
お肉は、下味にお酒で
やわらかくしておきます♪
筋切りもしておきます
やわらかくしておきます♪
筋切りもしておきます
このレシピの生い立ち
ちょっと美味しそうに。