サンマひらきのハーブ焼き
Description
サンマひらきがオシャレな洋風味に。ハーブをたっぷり使いたい。下のハーブは、食べれる。上のハーブは、香りをうつす。
ひらがなのれいこ
材料
（1人分）
サンマひらき
１尾
レモングラス
好み
オレガノ
好み
アップルミント
好み
ミント
好み
オリーブオイル
たっぷり
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オーブンペーパー
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アルミホイル
作り方
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1
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ハーブを準備。何でも良い。レモングラスとオレガノとアップルミントとミント。
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2
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ハーブを魚の下にも、たっぷり。サンマを置く。上からもハーブ。オリーブ油を回しかけ、オーブンで焼く。
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コツ・ポイント
ハーブをいろいろもらう。ハーブティー以外にも使いたい。どんなハーブでも使える。オリーブ油は、たっぷり。
このレシピの生い立ち
いろいろなハーブをもらう。いつもハーブティーで楽しんだり。オイルに入れ香りを移したり。サバの丸焼きをハーブをのせ作っていた。簡単にサンマひらきで。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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