★お豆たっぷり★ドライカレーふぅ★
Description
お肉のかわりに豆水煮を使用。お肉がなくてもとってもおいしくちょっとヘルシーに食べられます。
kojyu
材料
（４人分）
カレーにおいしい豆水煮
１袋
1個
1個
その他野菜なんでも
ジャガイモ、セロリ、ナス・・・
１００ｍｌ
固形カレー
１片
カレー粉
大さじ２〜３
めんつゆ
大さじ２
ガラムマサラ
少々
にんにくチューブ
１ｃｍ
ブイヨン
1個
大さじ１
作り方
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1
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フライパンに油をしき、玉ねぎ、にんじん、その他の野菜を細かく切って炒める。ガラムマサラ少々ふる。
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2
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１にカレーにおいしい豆水煮、水をいれ沸騰してきたら、ブイヨン、カレー粉、にんにく、固形カレー、ジャムをいれる。
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3
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２をひたすら煮込んで、水分がなくなってきたら、めんつゆをいれてできあがり。
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4
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
お肉のかわりに「カレーにおいしい豆水煮」を使ってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
kojyu
