【自分メモ用】喫茶店風キャロットラペ

人参の甘さにバラつきがあるため、甘さが足りない方は砂糖を小さじ1足して下さい。
(ザラメだとコクが出て尚美味しい)

糖質オフしている方は砂糖をラカントSに変えてください。

レトロな喫茶店で出てきそうな懐かしのキャロットラペが食べたい！中々見つからない！と母が言うので試行錯誤。