トップ10入り！超万能な「山形のダシ」
kiki…
作り方
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1
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きゅうり、生姜、みょうが、大葉を細かく刻んで容器に入れる。
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2
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➊に醤油、みりん、酢を加えて、全体を馴染ませるように混ぜる。半日〜一晩置いた完成！
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3
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お豆腐にかけるだけでご馳走に^ ^
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コツ・ポイント
・醤油は濃口でない方が色合いがキレイに仕上がると思います✦✦✧✦✧
・お豆腐や納豆にかけて食べるのがオススメです^ ^
・お豆腐や納豆にかけて食べるのがオススメです^ ^
このレシピの生い立ち
夏の定番だれがほしくて^ ^
kiki…
