クコの実入り新玉ドレッシングかけ肉サラダ
作り方
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1
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新玉ねぎを繊維に沿ってスライス。
綺麗な瓶などに入れ、☆の材料を全部入れ混ぜる。
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2
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①にクコの実も入れ、混ぜる。
冷蔵庫で冷やす
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3
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お肉を茹でる。
ザルにあげ冷ます。
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4
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器に野菜を盛り、肉を盛り、新玉ドレッシングをかけ完成です✨
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コツ・ポイント
簡単に暑い時でも食欲出ちゃう٩(*´︶`*)۶
このレシピの生い立ち
クコの実:ビタミンCをはじめ、B1、B2、アミノ酸など多くの抗酸化物質が含まれており、滋養強壮や視力回復、免疫力の向上など、生活習慣病の予防に効果があるとされています。 また、ベータカロテンも含まれているので美肌作りや美容効果も期待!