白菜ときゅうりの簡単浅漬けの画像

Description

夏に、さっぱり白菜の漬物欲しくなる時是非作ってね^_^箸休めにどうぞ^_^

材料

4枚
砂糖
小さじ1
小さじ1
だしの素
小さじ1/2
塩麹
大さじ1

作り方

  1. 1

    材料:白菜4枚二つ縦割りのざくぎり、きゅうり1本斜め薄切り

  2. 2

    ❶をナイロン袋に入れて、砂糖,塩各小さじ1.だしの素小さじ1/2、塩麹大さじ1入れる。

  3. 3

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    空気を抜いて優しく揉む。冷蔵庫で一晩置く。出来上がり^_^

  4. 4

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    器に盛って出来上がり^_^

  5. 5

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    まりゆりひろこさんつくれぽありがとう^_^オクラと塩昆布も美味しそうですね^_^今度やってみますね。又色々試してみてね。

  6. 6

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    みなさんありがとうございます♪「白菜とキュウリの簡単浅漬け」が白菜の浅漬けの人気検索でトップ10入りしました。

  7. 7

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    みりん調味料さんつくれぽありがとうございます^_^
    優しい味のお漬物、白菜の美味しい季節なので又是非作ってください^_^

コツ・ポイント

ポリ袋の空気を抜いて優しく揉む。

このレシピの生い立ち

急に白菜の漬け物食べたくなって作りました^_^
レシピID : 7565166 公開日 : 23/06/27 更新日 : 24/01/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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みりん調味料
ほんのり甘くて優しい味のお漬物ですね。白菜ときゅうり消費できました!

みりん調味料さんつくれぽありがとうございます^_^ 優しい味のお漬物、白菜の美味しい季節なので又是非作ってください^_^

初れぽ
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まりゆりひろこ
胡瓜がないので毎日取れる茹でたオクラ・塩昆布入れました💕。お父さん塩昆布入れるのが好きなので。

まりゆりひろこさんつくれぽありがとう^_^オクラと塩昆布も美味しそうですね^_^今度やってみますね。又色々試してみてください。