【覚書】サーモンと桃の生春巻き
作り方
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1
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生食用サーモン(もしくはスモークサーモン)、桃、ルッコラを8つ分用意する。
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2
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生春巻きの皮にそれぞれ乗せクリームチーズとブラックペッパーを足す。
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3
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巻いて出来上がり。
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4
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仕上げに軽く塩を振る。
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コツ・ポイント
桃とモッツァレラチーズに飽きたので
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生食用サーモン(もしくはスモークサーモン)、桃、ルッコラを8つ分用意する。
生春巻きの皮にそれぞれ乗せクリームチーズとブラックペッパーを足す。
巻いて出来上がり。
仕上げに軽く塩を振る。