超簡単！5分でできる夏野菜チャンプル
さとうみつ
作り方
-
-
1
-
ちゃんぷるハッシュを準備！
-
-
-
2
-
夏野菜を食べやすい大きさにざくぎりして、塩、黒胡椒を振って胡麻油で炒める。
-
-
-
3
-
お野菜の色が色づいてきた頃に、溶き卵をフライパンの隅に落として、少しかたまってきたら切るようにしてほぐします。
-
-
-
4
-
ちゃんぷるハッシュを炒めたお野菜に入れて少し炒めます。野菜全体がしんなりして、色づいたら火を止めます。
-
-
-
5
-
お気に入りのお皿に盛り付けして、バジルをふれば完成！
-
コツ・ポイント
冷蔵庫の夏野菜を使って、ちゃんぷるハッシュの味付けができてるので、塩胡椒だけでとっても簡単で美味しいおかずができます。
このレシピの生い立ち
沖縄旅行で買ったちゃんぷるハッシュを使って朝ごはんのおかずを短時間に作ってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
さとうみつ
