うつ病でも作れる!サバ缶の炊き込みご飯
Description
鯖は神経伝達物質の主材料になるたんぱく質が補給でき、うつ病予防など脳の健康との関連性も注目されています。
#鯖缶って万能
#鯖缶って万能
材料
(4人分)
作り方
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1
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サバ缶をサバと汁に分けておく
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2
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研いだ米とサバ缶の汁、Aの調味料を入れて水を加えて2合目の目盛りになるように合わせて混ぜる
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3
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ほぐしたサバとキノコをのせて通常炊飯
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4
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出来上がりです
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コツ・ポイント
余裕があったらゴボウやニンジンを加えて栄養満点にしましょう!
このレシピの生い立ち
サバ缶とキノコさえあれば(なんならキノコがなくても)すぐできます!うつで料理ができず、コンビニスーパーのお弁当にも飽きてしまいました。何かできれば達成感も味わえますし、これなら入れるだけで簡単だからと作ってみました!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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