毎日のレンチンぷりん
黒わんわん
作り方
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1
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たまごをみそマドラーで溶き、ラカントSを足してよーく混ぜる ボウルよりも長カップがやり易い!
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2
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なんでもいいけれど、みそマドラーだと固い白身がよく溶かれますが、フォークでもいいと思います
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3
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牛乳、アーモンドミルクまたは豆乳を足して、またまたよくよく混ぜ、カップに入れ替えます 泡はチンすればほぼ消えます
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4
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カップ一個当たり、200W5min、2カップは10minを目安にレンジでチン 蓋はなしです 蓋する場合は、短めに
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5
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出来上がり後、粗熱がとれるまで放置
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6
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冷蔵庫でしっかり冷やして、 buon appetite!!
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7
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みそマドラーを使うと濾す必要がないほどよく溶かれます うちで食べるのがほとんどなので、我が家は濾してません
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コツ・ポイント
それぞれの材料を混ぜるときによくよく混ぜてください
このレシピの生い立ち
めんどくさいのが嫌な母の元、今日のデザートは？と娘たちに聞かれて、ちゃっちゃっと作れるものとくれば、レンチンプリン ということで..…
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黒わんわん
