わかめと長ネギの中華風炒め(覚書)
Description
ダイエットや美容食にぴったり！食べてもミネラル、食物繊維たっぷりで満腹感もありいくらでも美味しく食べられます。
mikoranna
材料
（2人分）
作り方
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1
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カットわかめを水で戻して、ザルで水をきる。生わかめは1口大にカットしておく。
長ネギはナナメに切る。
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2
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フライパンにごま油をひき、長ネギとわかめを炒める。
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3
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火が通り始めたら、しらすなどお好みの材料を入れる。
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4
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ウェイパーで味付けし炒め、いりごまを入れ全体に混ざれば完成です。
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コツ・ポイント
わかめと長ネギの量は同量で作成するのがポイントだそうです。沢山食べても低カロリーで腹持ちがよいミネラルたっぷりです。分量はネギは1本単位で、その他はお好きな分量で大丈夫です。
このレシピの生い立ち
漫才師のさゆりさんが以前テレビで作られていたと、友人が教えてくれ、私なりに作ってみたら美味しかったので覚書きにしました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
mikoranna
