ジャガイモとピーマン、豚肉のカレー炒め

ジャガイモ、ピーマンを細切りにする。ジャガイモは水にさらして、５分ほどで水を切る。

カレーの壺、小さじ2を水でといておく。（今回はオリジナルを使用）

豚肉は食べやすく切っておく

ピーマンを加えてよく炒める。塩少々と、水で溶いたカレーの壺を加える。

よく炒めたら出来上がり。