夏に!さっぱり!【豚肉の紅生姜ソテー】

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Description

【働くママ】の簡単料理(^^♪
紅生姜!ぜひ、炒め物に活用してみて!
とっても、さっぱり、簡単で美味しいよ♪

材料 (4人分)

100g
40~60g
〇ごま油
小さじ1
〇ブラックペパー
少々
トッピング用

作り方

  1. 1

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    材料はこんな感じ。

  2. 2

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    熱したフライパンで、豚肉を炒めます。

  3. 3

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    ニラを入れて、さらに炒めます。

  4. 4

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    紅生姜を入れて、さらに炒めます。

  5. 5

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    ごま油で香りづけ。

  6. 6

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    ブラックぺパーで味をととのえます。

  7. 7

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    器に盛って、お好みでネギをたっぷりのせて出来上がり~♪

コツ・ポイント

※紅生姜はトッピングだけじゃ
 ない!
 炒め物に使用で、意外な美味しさ
 です♪
※紅生姜好きにはたまらない!
 さっぱりな1品出来ちゃいます!

このレシピの生い立ち

紅生姜活用レシピ。
豚肉、ニラで夏バテ予防レシピ。
レシピID : 7568075 公開日 : 23/06/30 更新日 : 23/07/01

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