簡単♪カラフル夏野菜の塩焼きそば
Description
カラフル夏野菜たっぷり、簡単時短な夏にぴったりの塩やきそば
AyakoOOOOO
材料
焼きそば用の麺
2玉
100g
1個
適量適(合計100ぐらい)
☆塩こしょう
小さじ1程度
☆鶏ガラスープのもと
小さじ1程度
作り方
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1
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豚肉と夏野菜を食べやすい大きさに切っておく
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2
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豚肉を炒め、脂が出てきたら野菜を加え炒め、野菜に火が通ったら麺を加え、指定の量の水(麺の袋参照)を加えて蓋をする
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3
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☆で味を整えながら水分を飛ばして完成
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コツ・ポイント
油は最初に敷かず、豚肉から出る脂を使うこと！
このレシピの生い立ち
子どもたちが大好きで忙しい日に重宝する焼きそばでできるだけ栄養価をアップしようと考えました
このレシピの作者
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
AyakoOOOOO
