グリルで焼くパリパリチキン 両面焼グリル
Description
チキンをオイルになじませ焼くことでしっとりとした出来上がりになります。味付けは、ハーブソルトのみ。
材料
(2人分)
作り方
コツ・ポイント
オリーブオイルがないとパサパサしてしまうので、オイルは絶対につけること。ない場合は、サラダ油でもいいけど、風味が変わるのでオリーブオイルがおすすめ。
このレシピの生い立ち
IHのグリルで美味しくチキンがパリパリに焼けるのを知って、ガスのグリルでも同じように焼けないかと、焼いてみたら、ほったらかしで完璧に焼けたので簡単レシピに載せました。無駄な油も落ちて、ヘルシー。