カラフルな赤&黄パプリカの2色マリネ
れもんらむね
作り方
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1
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パプリカを半分に切ってヘタと白い筋を取る
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2
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食べやすい大きさにカットして塩を振って軽く揉み込みしんなりさせておく。
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3
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ボウルにツナ缶、砂糖、酢を入れ混ぜ合わせる。
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4
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パプリカを軽く絞って水気を切りボウルに入れ③とよく混ぜ合わせる。
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5
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すぐに食べるより、20分くらい置いたほうが味が馴染んで美味しくなります。
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コツ・ポイント
切って混ぜるだけの簡単レシピなのでコツはないです。
このレシピの生い立ち
お弁当の彩りにマリネをつくおきしたくて作りました
れもんらむね
