丸ズッキーニのエビのせの画像

Description

ジューシーな丸ズッキーニとぷりぷりの海老の食感がよく合います。
あっさりヘルシーな一品です。

材料 (6〜7つ)

10〜15尾
●生姜(すりおろし)
小さじ1/2
小さじ1
少々
●胡麻油
少々
醤油
少々

作り方

  1. 1

    写真

    キレイな黄色のまん丸ズッキーニを使います。

  2. 2

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    1cm幅くらいにスライスします。

  3. 3

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    ●の材料をボウルに入れてよく混ぜます。

  4. 4

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    ③を丸ズッキーニの上にのせ、オーブンで10〜15分焼いたら出来上がり★
    お好みで醤油をかけてお召し上がりください

コツ・ポイント

シンプルで薄味なので物足りない方は塩や醤油、ごま油を上からかけてお召し上がりください。

このレシピの生い立ち

丸くて大きいので小さく刻まず大きさを活かした料理にしました。
ひき肉でも合うと思います。
レシピID : 7568552 公開日 : 23/07/01 更新日 : 23/07/01

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