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激うま！から揚げのにんにくねぎソース♪

激うま！から揚げのにんにくねぎソース♪の画像

Description

お花見ですぐに売り切れた一品です！これは美味しい♪酢が入っているのでさっぱりしていていくらでも食べちゃいそうです！

材料 （4人分）

鶏肉（もも肉のほうがおすすめ）
2枚
○砂糖
大さじ１
○しょうゆ
大さじ５
○みりん
大さじ３
長ねぎ
1本
にんにく
２片
△しょうゆ
大さじ２
△みりん
大さじ１
△酢
大さじ３
△お酒
大さじ１
△豆板醤
小さじ１
片栗粉
適量

作り方

  1. 1

    写真

    鶏肉を一口大に切ります。

  2. 2

    写真

    ○のついた材料に10～15分ほど漬け込みます。（その間にソース作り）

  3. 3

    写真

    長ねぎとニンニクをみじん切りにします。

  4. 4

    写真

    長ねぎ、ニンニクに△の材料を入れます。ソース出来上がり。

  5. 5

    写真

    片栗粉をつけてお肉を揚げます。

  6. 6

    写真

    熱々の揚げたてにソースをかけて出来上がり♪

コツ・ポイント

ソースは絶対に揚げたて熱々にかけてください！
ネギの香りがたちます♪

このレシピの生い立ち

昔作ったことのあるレシピをちょっと改良。
これは美味しいです♪
レシピID : 756864 公開日 : 09/03/11 更新日 : 09/04/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2015年2月15日
初れぽ
写真
ラベンダー
このレシピすごく美味しかったです！旦那さんと大絶賛でした^_^

大絶賛ありがとうございます♡また作ってください(^-^)

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( )
りんちゃんずママ
激うま！から揚げのにんにくねぎソース♪
by りんちゃんずママ