きのこの味噌マヨ和え
れおんくんのママ
作り方
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1
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きのこを食べやすい大きさに切る
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2
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レンジで加熱
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3
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水分が出ますが、鰹節で調整します
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4
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味噌を混ぜる
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5
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マヨネーズを混ぜる
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6
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鰹節を混ぜる
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7
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大葉の千切りを混ぜる
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コツ・ポイント
鰹節はたっぷりいれるとより美味しいです。
今回は野生のヤナギマツタケを使いましたが、栽培もののヤナギマツタケも時々売っています。
今回は野生のヤナギマツタケを使いましたが、栽培もののヤナギマツタケも時々売っています。
このレシピの生い立ち
野生のヤナギマツタケを見つけました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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れおんくんのママ
