カラスカレイの煮付け
Description
冷凍のカラスカレイがお手頃価格だったので買ってみました
キッチン姉
材料
水カラスカレイ
3切れ
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水
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しょうゆ
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酒
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羅漢果 糖質革命
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生姜
作り方
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1
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鍋に材料を入れ煮立てて、カラスカレイを入れて煮る。煮汁の量は照りととろみがつく程度に煮詰める。
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コツ・ポイント
羅漢果を使ったので、味はその都度確認しました。少し薄めでも煮詰めると味が濃くなるので、最初から濃い味付けにしないように。
このレシピの生い立ち
いつもの煮魚の手順で。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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