っかんたんホキ

サラダワカメを、ザク切りにする。ショウガはチューブのものでもよい。あれば千切り水にさらす。

アボカドは、むいて種をとり、スライスする

お刺身柵で購入した時は、一口大にする。分量外、塩胡椒して、５分ほど、味なじませる。