彩りパプリカの豚ポン炒め

豚肉は一口大、パプリカは細切り、しめじは軸を切り食べやすい大きさにほぐす。

サラダ油をひいて豚肉を炒めます。豚肉に半分ほど火が通ったらしめじを加えてさらに炒めます。

しめじがしんなりしてきたらパプリカを加え炒めます。