ミツバと油揚げのサラダの画像

Description

あっという間に副菜できます。美味しくて一人で全部食べちゃうくらいなので作ってみてください。

材料

1束
1枚
麺つゆ
大さじ1
マヨネーズ
大さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    ミツバば洗って水切りし3センチくらいに切る。

  2. 2

    油揚げ(手あげ風)はフライパンかオーブントースターでこんがり焼き食べやすい大きさに切る。

  3. 3

    調味料をあわせておく。

  4. 4

    写真

    焼いてカットした油揚げを調味料の中にいれ、味をなじませた後ミツバを加えあえる

コツ・ポイント

コツなんてないほど簡単ですが、美味しいです。
油揚げはふわふわのより手あげ風のしっかりしたものの方が食べ応えありますよ。

このレシピの生い立ち

いつも貝割れで作っていたけど、香りのあるミツバでも美味しそうと思い作りました。
レシピID : 7570184 公開日 : 23/07/03 更新日 : 23/07/03

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