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とっておきのかぼちゃサラダ♡

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Description

美味しいかぼちゃが手に入ったら、
ぜひ試してほしいっ♬

材料 （２〜３人分）

かぼちゃ
1/４個
▲マヨネーズ
大さじ２
▲ヨーグルト(無糖)
大さじ２
▲塩
少々
レーズン
２０g
素焼きアーモンド（刻む）
１０粒
パセリ
お好みで

作り方

  1. 1

    写真

    かぼちゃの種をとり皮を包丁で切りおとす。

  2. 2

    写真

    皮と種を抜いて、だいたい２５０g前後

  3. 3

    写真

    耐熱容器にかぼちゃをいれ、ラップをし、レンジで５分ほどチンする。

  4. 4

    写真

    柔らかくなったかぼちゃをマッシャーでつぶす。

  5. 5

    写真

    ▲の調味料を入れ混ぜる。

  6. 6

    写真

    レーズン、刻んだアーモンドをいれ全体を混ぜ合わせる。

  7. 7

    写真

    器に盛りつけ、お好みでパセリをトッピング♬

コツ・ポイント

かぼちゃの種類によって、ヨーグルトやマヨネーズの量を調整してね＾＾

このレシピの生い立ち

美味しいかぼちゃが手に入ったら、
このサラダを作りたくなります♡
レシピID : 7570540 公開日 : 23/07/06 更新日 : 23/07/07

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とっておきのかぼちゃサラダ♡
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