我が家定番♪きゅうりと長芋の和え物

Name: 我が家定番♪きゅうりと長芋の和え物
Yield: 4人分
Ingredients: きゅうり 2本; 長芋 きゅうりと同じ位; 塩昆布 大さじ1~2; お酢 しょうゆ 各大さじ2; 砂糖 小さじ2

Description

ハサミで刻んだ梅干しや茗荷、紫蘇を入れても美味しいです♪冷たいうどん、蕎麦、冷奴、トマト、ご飯、素麺何にでも合いますよ♪

2本

きゅうりと同じ位

大さじ1~2

お酢しょうゆ

各大さじ2

砂糖

小さじ2

切って混ぜるだけ〜♪酸っぱめなので甘い方が好きな方はお砂糖増やしてください♪

暑い夏、食欲がない時によく作ります。
うちはご飯にのせて、納豆キムチを追加で乗せて混ぜ混ぜして食べますΨ( 'ч' ☆)うどんなど麺類に合わせる時は細切りだと食べやすいですよ♪

レシピID : 7570737 公開日 : 23/07/04 更新日 : 23/07/20