鶏肉と夏野菜炒め

鶏肉を1口サイズに切って酒、焼肉のタレに30分くらい漬けておく。

玉ねぎ→千切り
ズッキーニ→程よく皮をむいて1cm幅に切る
ピーマン→適当な大きさで切る
茹でたさやえんどう→斜めに切る

鶏肉に片栗粉をまぶす。
ごま油をひき、熱したフライパンで焼く。
焼けたらバットなどに避けておく。

野菜に火が通ったら鶏肉を入れる。
塩や焼肉のタレで味を整えOKだったらさやえんどうを加える。