大根おろしと大葉のドレッシングの画像

Description

大根おろしの手作りドレッシングです

材料

200g
1/2枚
しょうゆ ※濃さはお好みで
大さじ1〜2
砂糖
小さじ1
みりん
小さじ2
米油
大さじ2
レモン果汁
少々

作り方

  1. 1

    大根→おろして水気を軽く絞る
    大葉→みじん切り
    みりん→アルコールを飛ばす

  2. 2

    1と調味料を全てボウルに入れ混ぜる

  3. 3

    お好きな野菜にかけて完成☆

コツ・ポイント

写真は水菜とサラダごぼうです

このレシピの生い立ち

大根と冷凍してあった大葉の消費に
レシピID : 7571145 公開日 : 23/07/06 更新日 : 23/12/07

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