つけるだけ!昆布だしピクルスの画像

Description

家にある材料ですぐ作れる!
ヘルシーポイント:昆布だしの旨みで塩分少なめ

材料 (2〜3人分)

お好みの野菜
200gほど
A 酢
100ml
A きび砂糖
大さじ4
A 塩
小さじ1/2
A ローリエ
1枚

作り方

  1. 1

    写真

    Aをビンなどの保存容器に入れ、適当に切った野菜を漬ける。
    翌日からが食べ頃。

コツ・ポイント

野菜は思ったより入らないので、大きめの容器を使ってください。

このレシピの生い立ち

市販のピクルスの塩分が気になって考えたレシピです。
レシピID : 7571585 公開日 : 23/07/06 更新日 : 23/07/06

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