簡単❁1品♪かまぼこ 玉ねぎの煮物の画像

Description

蒲鉾と玉ねぎで、簡単な1品です♬.*゚
和食の副菜に✾

材料 (3人分)

1本(85gくらい)
1/2個
調味料
だし汁(だしの素+水でも)
1カップ
醤油
大さじ1
味醂
大さじ1
*一味や七味唐辛子(お好みで)
適量

作り方

  1. 1

    写真

    玉ねぎは、繊維に沿って3mm幅にスライスする。

  2. 2

    写真

    蒲鉾は、5mm幅に切って、板から削ぎ取る。

  3. 3

    写真

    小鍋に、だし汁と調味料、玉ねぎを入れて火にかける。

  4. 4

    写真

    沸騰したら蒲鉾を入れて、再び沸騰したら、弱火で10分ほど煮る。

  5. 5

    皿に盛って、お好みで一味や七味をかける。

コツ・ポイント

・玉ねぎは、柔らかくなるまで煮ると甘味が出ます。

・煮てから鍋のまま暫く置くと、味が染みてより美味しくなります。

このレシピの生い立ち

蒲鉾が安かったので、玉ねぎの甘味をきかせた煮物にしました( ˶'ᵕ'˶)❀
レシピID : 7571593 公開日 : 23/07/09 更新日 : 23/07/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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MI−SAN
玉葱1個入れてクタクタになるまで煮ました。練り物好きな義父母が沢山食べてくれました。簡単で美味しいレシピをありがとうございます!
初れぽ
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s06007
ピリっと辛いのと蒲鉾合うんですねえ!😆。お酒の肴になりました〜。