かたつむりの時計ごはん
Description
梅雨の季節になると紫陽花の葉などの上にヌルりと顔を出すかたつむり。
このルックで子どもたちの心をゆるっと鷲摑みですよ!
このルックで子どもたちの心をゆるっと鷲摑みですよ!
材料
(4人分)
2合
★カレー粉
大さじ1
★塩
小さじ1
★白こしょう
少々
なたね油
小さじ1.5
120g
半分(60g)
赤パプリカ
半分(60g)
4本
2本
8粒
作り方
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1
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・お米を炊きます。
・玉ねぎ、赤パプリカはみじん切り。
・さやいんげんは半分に。
・ウインナーは炒めてから縦半分に。
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2
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米が炊けたら、ピラフを作るイメージで、フライパンに油をしき、玉ねぎ→鶏もも→赤パプリカの順番で炒めて★で味付け。
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3
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2とご飯をフライパンの中で混ぜて、ご飯は出来上がり。
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4
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ご飯、ウインナー、さやいんげん、干しぶどうを見本の写真のように盛り付けて出来上がり。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
毎年、時の記念日(6/10)にはお決まりの献立です。
※2023年は6/10が土曜日だった為、前日の6/9に提供。
※2023年は6/10が土曜日だった為、前日の6/9に提供。