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簡単#五色どんぶり

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Description

鶏そぼろと卵のいつもの丼に色々加えて5色に^_^かさましです☆

材料 （4人分）

卵
2個
酒
大さじ1
砂糖
大さじ2
塩
少々
鶏ひき肉
200g
醤油
大さじ2
砂糖
大さじ2
酒
大さじ1
油揚げ
1枚
だし汁
200cc
醤油
大さじ1
砂糖
大さじ1
絹さや
1パック
塩
適量
ご飯
4膳
紅生姜
適量

作り方

  1. 1

    写真

    卵は、割ほぐして酒、砂糖、塩を混ぜ入れて小鍋で小さいホイッパーなどでそぼろにする

  2. 2

    写真

    鶏ひき肉は醤油、砂糖、酒でそぼろにする

  3. 3

    写真

    油揚げは短冊に切ってだし汁200cc、醤油、砂糖で煮る

  4. 4

    写真

    絹さやは塩茹でして斜め細切り

  5. 5

    写真

    ご飯をよそって具材を乗せて紅生姜を添えたら出来上がりです

コツ・ポイント

あるものでお作りくださいね♪

このレシピの生い立ち

鶏そぼろが人数の割に少ないかと思って油揚げを足したりしました。
レシピID : 7573975 公開日 : 23/07/09 更新日 : 23/07/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2023年7月24日
初れぽ
写真
horseland
こんにちは♪油揚げや具が多くて豪華な丼になりました〜旨旨でした◎ご馳走様です♡浜は暑い！歩いたら火傷しちゃいます〜
#丼で食べやすい
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( )
ナピト
簡単#五色どんぶり
by ナピト