フワフワ卵のコーンスープトーストの画像

Description

卵焼きトーストのようで、味はコーンスープの甘味がしっかり主張します。

材料 (一人分)

一枚
コーンスープ
お椀一杯分ぐらい
一個
少々(無くてもよ)
ブラックペッパー
少々(無くてもよい)

作り方

  1. 1

    あまったコーンスープ(お茶碗一杯ぐらい)に卵1個とピザ用チーズを適量いれて火にかける。

  2. 2

    程よく固まったら、トーストにのせてトースターで焼く。

  3. 3

    仕上げにブラックペッパーと乾燥パセリを少々。

コツ・ポイント

食パンに乗せる時は少し凹ませてたっぷり乗せる。(卵がフワフワになります)

このレシピの生い立ち

余ったコーンスープを朝ごはんしよう、と思い付きました。
レシピID : 7574172 公開日 : 23/07/09 更新日 : 23/07/09

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