手作り時短アイスクリーム
作り方
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1
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アイスのもとを作る。
全部ボウルに入れて、泡立て器でよく混ぜる。カップ1/2くらいずつ、チャック付き袋に入れる。
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2
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味付けしたい時には、ふりふりする前に、ココア、抹茶、ジャムなどを入れる。
写真はココア
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3
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しっかり蓋が閉まる500ccくらい入る容器に、塩50g入れる。
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4
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1を1袋だけ緩やかに半分に折り、容器に入れる。氷を内側や外側にいっぱいに入れる。
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5
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蓋をしめて、塩がいろんなところに回るようにフリフリする。
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6
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少しゆとりがでるので、残りの氷を全部入れる。
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7
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タオルを巻き、5分のタイマーをしてフリフリする。アイスのカロリー分ダンスしてもいいね。(笑)
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8
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容器の蓋をあけて、ボウルに出す。
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9
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溶けやすいので手早くタオルで水気を拭き取る。
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10
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チャック部分をハサミで切る。
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11
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器に出して盛り付ける。
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12
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溶けてからも美味しいようにコーンフレークと盛り付けました。
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コツ・ポイント
材料を冷やしておくとよくかたまります。
10で、チャック付きの部分を切り落とさないで取り出すこともできますが、マチに着いた塩気で、塩スイーツアイスになっちゃいます。溶けやすいのですぐたべましょう。
10で、チャック付きの部分を切り落とさないで取り出すこともできますが、マチに着いた塩気で、塩スイーツアイスになっちゃいます。溶けやすいのですぐたべましょう。
このレシピの生い立ち
誰がコンビニ行く?
フル?
フル。
子ども達と、夏休み、何度もつくりました。
フル?
フル。
子ども達と、夏休み、何度もつくりました。