きゅうりの飾り切り 可愛い扇の画像

Description

料理のちょっとした飾りつけにいかがですか?

材料 (お好きなだけ)

お好きなだけ
塩 場合によって
少々

作り方

  1. 1

    写真

    きゅうりをお好みの長さに切る。
    縦半分に切る。
    端を切り落とす。

  2. 2

    写真

    薄く数カ所切り込みを入れお好みの所で切る。

  3. 3

    写真

    開くとこんな感じ。

  4. 4

    写真

    端を1枚残しきゅうりを曲げ折り込んでいく。
    ※折り込みにくい時はコツ、ポイントを参考にして下さい。

  5. 5

    写真

    端を残し全て折り込む。

  6. 6

    写真

    お好みで両端を切る。

  7. 7

    写真

    完成。

  8. 8

    写真

    こちら盛り付けに使いました。
    フライパンで蒸しもの
    ID
    準備中です。
    少しお待ち下さい。

コツ・ポイント

きゅうりを切った後、塩をして置いてから折り込むと、きゅうりが柔らかくなるので折れる事無く折り込めます。
※コチラは塩を使っていません。

このレシピの生い立ち

私の好きな飾り切り
レシピID : 7574467 公開日 : 23/07/10 更新日 : 23/07/10

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