はるさめサラダの画像

Description

冷蔵庫とストック乾物コーナーにあるもので。

材料

適量
適量
適量
少し
 
適量
適量
三温糖
適量
醤油
適量
ごま油
適量
ダシダいりこ
適量
 

作り方

  1. 1

    はるさめを茹でる

  2. 2

    人参ときゅうりり千切り、塩をふってしばらくしたら水洗いザルごしに押し付けて水をきる

  3. 3

    乾燥キクラゲ水で戻す
    茹でる、細切り

  4. 4

    酢、三温糖、醤油、ごま油、ダシダいりこ、麺つゆを適当に味見ながら

コツ・ポイント

はるさめは柔めに茹でる

冷凍庫保存すると、はるさめがうまくない。
200Wレンジで少し温めて。

このレシピの生い立ち

コストコはるさめが、残っていたので。
レシピID : 7574865 公開日 : 23/07/10 更新日 : 23/07/19

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